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Les « bonnes » céréales

les « bonnes » céréales

Les régimes alimentaires considèrent souvent les céréales comme étant de « mauvais » aliments. Pourtant, en choisissant bien, les céréales peuvent très bien se concilier avec un régime alimentaire.

Perdre du poids ne rime pas forcément avec se priver de céréales. Les céréales sont en effet parfaites pour vous apporter des fibres et des glucides indispensables à notre organisme. Mais pour que cela soit bénéfique, il est toutefois nécessaire de prendre quelques précautions.

Pour commencer, il faut toujours privilégier les céréales nature, sans sucre ou chocolat ajouté. Comme il est préférable d’opter pour des céréales non raffinées, choisir des céréales de son est la meilleure solution car rarement fabriquées à partir de grains raffinés.

Au niveau des fibres, il est également souhaitable de privilégier les céréales aux grains entiers, nettement plus riche et garantissant un meilleur sentiment de satiété.
 

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